Comandos para desligar o windows
-s : desligar
-r : reiniciar
-f : força a executar o comando imediatamente
-t : tempo
-l : fazer logoff
-c : mostra uma mensagem
-a : cancela o comando

Por exemplo, queremos desligar o pc em 10 minutos, com a mensagem vou desligar em 10 minutos, então comando seria:

shutdown -s -t 600 -c \"vou desligar em 10 minutos\"

Para cancelar o comando, seria executado:

shutdown -a

O número 600, é quantidade de segundos, 10minutosx60. ele trabalha apenas com segundos, por isso fica dessa forma.

Para testar estes comandos é só ir em iniciar/executar e digitar o comando.